Produkte von Wilde-7

Wilde-7
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TIPP!
Wildkräuter-Mischung
Wildkräuter-Mischung
Eine Mischung aus 20-30 verschiedenen Wildkräutern. Je nach Wachstum und Jahreszeit variiert die Mischung. Verwendung: Wir empfehlen die Mischung frisch als Salat zuzubereiten, oder als Zugabe zu grünen Blattsalaten.
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € * 5,00 € *
TIPP!
Milde Mischung
Milde Mischung
Gourmetsalat Milde Wildkräutermischung ohne Lauch- und Kohlgewächse: Optimal für Smoothies oder Menschen, die Lauch- und Kohlgeschmack nicht mögen. Mischung aus mindestens 6 verschiedenen Wildkräutern (z.B. Vogelmiere, Magentaspreen,...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,30 € * 4,50 € *
Löwenzahn
Löwenzahn
(Taraxacum officinale) Geschmack: chicoreéartig, die Blüten süß und honigartig Verwendung: Blätter, Blüten, Wurzel können verwendet werden; frische junge Blätter sind eine Salatdelikatesse, zu Suppen und Eintöpfen oder als Spinat, als...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,80 € *
Brennnessel
Brennnessel
(Urtica major) Frische junge Triebe (Aufgrund der Trockenheit zur Zeit nicht lieferbar!) Geschmack: Der Geschmack ist spinatartig, jedoch aromatischer und würziger, Samen haben einen nussigen Geschmack Verwendung: Alte Gemüsepflanze,...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,80 € *
TIPP!
Petersilie
Petersilie
Petersilie (Bund/30g) für kurze Zeit im Angebot, aus der Sieben Linden Gärtnerei.
Inhalt 30 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
1,90 € *
Blüten-Mischung
Blüten-Mischung
Mischung aus 3-6 verschiedenen saisonalen essbaren Blüten (Mai bis September). Verwendung: Blüten als roh essbare Dekoration
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Gemeiner Giersch
Giersch
(Aegopodium podagraria) Geschmack: angenehm aromatisch, gleicht einer Mischung aus Karotte und Petersilie. Die Blüten sind süßer, die Früchte schärfer Verwendung: gesamte Pflanze essbar. zarte Blätter roh als Salat oder erwärmt zu...
Inhalt 100 Gramm
ab 7,20 € *
TIPP!
Keine Saison
Kopfsalat aus Sieben Linden
Kopfsalat aus Sieben Linden
Kopfsalat aus Sieben Linden frisch geerntet am Versandtag: mögliche Sorten - Lollo Rosso, Batavia, Eissalat. Wir versenden, was gerade geerntet werden kann/muss. Bei speziellem Sortenwunsch, dies bitte im Kommentarfeld angeben bei...
Inhalt 1 Stück
1,90 € *
TIPP!
Schnittsalat aus Sieben Linden
Schnittsalat aus Sieben Linden
Schnittsalat aus Sieben Linden frisch geerntet am Versandtag. Nur für kurze Zeit. Von Zeit zu Zeit bieten wir hier Schnittsalat an, der in Sieben Linden angebaut worden ist für unsere Seminargäste, aber überzählig ist. Der Anbau erfolgt...
Inhalt 100 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Blattmangold
Blattmangold
Blattmangold aus Sieben Linden frisch geerntet am Versandtag. Nur für kurze Zeit. Der Anbau erfolgt selbstverständlich nach ökologischen Kriterien, ist jedoch nicht zertifiziert, da in Sieben Linden Gemüse normalerweise nur für den...
Inhalt 250 Gramm (10,00 € * / 1000 Gramm)
2,50 € *
Wiesen-Sauerampfer
Sauerampfer
(Rumex acetosa) Geschmack: erfrischend säuerlich Verwendung: frisch als Beigabe zu Salaten, gekocht wie Spinat, als Suppe Hauptinhalttsstoffe: Ballaststoffe, Carotinoide, Eisen, Flavonoide, Kalium, Kalzium, Magnesium, Proteine, Vitamin...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,40 € *
TIPP!
(Blatt-) Koriander
(Blatt-) Koriander
(Blatt-)Koriander (Bund/30g) für kurze Zeit im Angebot, aus der Sieben Linden Gärtnerei.
Inhalt 30 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
1,90 € *
Fette Henne
Fette Henne
(Sedum telephium L.) Geschmack: Mischung aus Kiwi und grünem Paprika Verwendung: Blätter und junge Triebe, Wurzeln, roh zu Salaten und Zaziki, gegart zu Gemüsegerichten, Spinat, Eintöpfen, in Frühlingsrollen, zu Sauerkraut vergoren....
Inhalt 50 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,40 € *
Keine Saison
Bärlauch
Bärlauch
(Allium ursinum) Geschmack: scharf, intensiv knoblauchartig, aromatisch Verwendung: gesamte Pflanze essbar Blätter zu Pesto, Kräutermargarine, als Brotbelag, zu Saucen und Gemüsegerichten. Blütenknospen in Öl, Essig oder Salzlake...
Inhalt 100 Gramm
4,00 € *
Beinwell
Beinwell
(Symphytum officinale) Geschmack: Blätter gurkenartig Verwendung: gesamte Pflanze essbar (keine große Mengen verzehren), Blüten als essbare Dekoration. Blütenknospen gegart als Gemüse. Junge Stengel und Triebspitzen geschält roh in...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
Keine Saison
Postelein
Postelein
(Claytonia perfoliata) Geschmack: sehr mild, beliebt bei Kindern Verwendung: Stengel und Blätter zu Salaten Hauptinhalttsstoffe: Vitamin C, Magnesium, Kalzium und Eisen
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
TIPP!
Hirschhornwegerich
Hirschhornwegerich
(Plantago coronopus) Geschmack: milder als Breit- und Spitzwegerich. Hirschhornwegerich für kurze Zeit aufgrund großen Vorkommens im Sonderangebot.
Inhalt 100 Gramm
ab 3,60 € *
Keine Saison
Vogelmiere
Vogelmiere
(Stellaria media) Geschmack: sehr mild, jedoch aromatischer als Kopfsalat Verwendung: gesamte Pflanze Frisch als Salat oder im Smoothie, gekocht sehr zartes, spinatartiges Gemüse. Hauptinhaltsstoffe: Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen,...
Inhalt 100 Gramm
ab 5,00 € *
Keine Saison
Malve
Malve
Mischung aus verschiedenen essbaren Malven wie Wegmalve, Moschusmalve, Wilde Malve, Quirlmalve, Mauretanische Malve Geschmack: angenehm zart, mild Verwendung: gesamte Pflanze essbar. Junge weiche Blätter zu Salaten und als Grundlage für...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € *
Keine Saison
Salbei
Salbei
(Salvia officinalis) Geschmack: riecht aromatisch und schmeckt würzig, bitter und ist adstringierend Verwendung: als Tee und Gewürz Hauptinhaltsstoffe: ätherischen Öle mit den Inhaltsstoffen Thujon, Linalool und 1,8-Cineol,Gerbstoffe,...
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Beifuß
Beifuß
(Artemisia vulgaris) Geschmack: süßlich-aromatisch bis herb würzig, Verwendung: Als Gewürz besonders für fette Speisen, als Salatbeigabe oder Kräutermischungen Bitterstoffe regen die Bildung von Magensaft und Gallenflüssigkeit an und...
Inhalt 50 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,40 € *
Wiesenpippau
Wiesenpippau
(Crepis biennis) Geschmack: angenehm mild, knackig Verwendung: gesamte Pflanze essbar als Beigabe zu Salaten, gekocht wie Spinat. als Beigabe zu Gemüsegerichten und Salaten
Inhalt 100 Gramm
ab 3,80 € *
Wilde Möhre
Wilde Möhre
(Daucus carota subsp. Carota) Geschmack: typischer Karottengeschmack, etwas herber als die Wurzel Verwendung: in Salaten, grünen Smoothies und Suppen. Hauptinhaltsstoffe: Vitamine, Carotine, Zucker, Mineralien und ätherische Öle
Inhalt 100 Gramm
ab 4,30 € *
Wiesenkerbel
Wiesenkerbel
(Anthriscus sylvestris) Geschmack: etwas herberer Geschmack als der Echte Kerbel, mit einem leichten Aroma von Karotten. Verwendung: zum Würzen von Salaten, Quark, Wildkräutersuppen. Junge Blätter wie Spinat gekocht. Hauptinhaltsstoffe:...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,80 € *
Brennnesselsamen getr.
Brennnesselsamen getr.
Getrocknete Brennnesselsamen. Nussig im Geschmack.
Inhalt 100 Gramm
5,50 € *
Wilde Minze
Wilde Minze
(Mentha) Geschmack : stark aromatisch Verwendung : für Tee oder Würzen von Süßspeisen Hauptinhaltsstoffe: ätherisches Öl, Menthol, Flavanoide, Gerbstoff, Gerbsäure
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Zitronenmelisse
Zitronenmelisse
(Melissa officinalis) Geschmack: stark aromatisch, zitronisch frisch Verwendung: als Küchengewürz. Zum Aromatisieren von kalten Getränken, Salaten und Saucen sowie Nachspeisen. Hauptinhaltsstoffe: Melissenblätter enthalten 4 bis 7...
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Keine Saison
Moschusmalve Saatgut
Moschusmalve Saatgut
(Malva moschata) Die fein geschlitzten Blätter dieser Malvenart sind essbar und haben einen milden Geschmack. Die ebenfalls essbaren Blüten sind zart rosa und violett und sehr dekorativ im Salat. Die Pflanze wird bis zu 80 cm hoch und...
2,50 € *
Gemüsemelde
Gemüsemelde
(Atriplex hortensis) Geschmack: angenehm mild-herb und zart Verwendung: gesamte Pflanze, Blätter, Triebe und Blüten zu Salaten, Gemüsegerichten, Suppen, Auflauf, Quiches oder gekocht als Spinat; bei Bedarf kurz blanchieren, gedämpfte...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,00 € *
Cosmea Saatgut
Cosmea Saatgut
(Cosmos bipinnatus) Dieses Schmuckkörbchen ist reichblühend mit weißen, rosa und violetten Blüten, welche essbar sind und eine sehr dekorative Salatbeigabe ergeben. Die Pflanze wird bis zu 1,50m hoch. Aussaat: April – Juli 1cm tief...
2,50 € *
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