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Wildkräuter-Mischung Eine Mischung aus 20-30 verschiedenen Wildkräutern. Je nach Wachstum und Jahreszeit variiert die Mischung. Verwendung: Wir empfehlen die Mischung frisch als Salat zuzubereiten, oder als Zugabe zu grünen Blattsalaten.
Inhalt 100 Gramm
ab 4,42 € * 4,91 € *
TIPP!
Milde Mischung Gourmetsalat Milde Wildkräutermischung ohne Lauch- und Kohlgewächse: Optimal für Smoothies oder Menschen, die Lauch- und Kohlgeschmack nicht mögen. Mischung aus mindestens 6 verschiedenen Wildkräutern (z.B. Vogelmiere, Magentaspreen,...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,22 € * 4,42 € *
Brennnessel (Urtica major) Frische junge Triebe Geschmack: Der Geschmack ist spinatartig, jedoch aromatischer und würziger, Samen haben einen nussigen Geschmack Verwendung: Alte Gemüsepflanze, meist wie Spinat zubereitet, als Grundlage für Pestos,...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,73 € *
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Hirschhornwegerich (Plantago coronopus) Geschmack: milder als Breit- und Spitzwegerich. Hirschhornwegerich für kurze Zeit aufgrund großen Vorkommens im Sonderangebot.
Inhalt 100 Gramm
ab 3,43 € *
Magentaspreen (Chenopodium giganteum) Geschmack: angenehm mild-herb und zart Verwendung: gesamte Pflanze, Blätter, Triebe und Blüten zu Salaten, Gemüsegerichten, Suppen, Auflauf, Quiches oder gekocht als Spinat; bei Bedarf kurz blanchieren, gedämpfte...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,42 € *
Salbei (Salvia officinalis) Geschmack: riecht aromatisch und schmeckt würzig, bitter und ist adstringierend Verwendung: als Tee und Gewürz Hauptinhaltsstoffe: ätherischen Öle mit den Inhaltsstoffen Thujon, Linalool und 1,8-Cineol,Gerbstoffe,...
Inhalt 50 Gramm (4,90 € * / 100 Gramm)
2,45 € *
Sauerampfer (Rumex acetosa) Geschmack: erfrischend säuerlich Verwendung: frisch als Beigabe zu Salaten, gekocht wie Spinat, als Suppe Hauptinhalttsstoffe: Ballaststoffe, Carotinoide, Eisen, Flavonoide, Kalium, Kalzium, Magnesium, Proteine, Vitamin...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,32 € *
Speisechrysantheme (Glebionis coronaria) Geschmack: würzig, blumig Verwendung: Blätter und junge Triebe Blüten zum Verfeinern von frischen Speisen Hauptinhaltsstoffe: Folsäure, Vitamine, Kalzium
Inhalt 100 Gramm
ab 3,93 € *
Wiesenkerbel (Anthriscus sylvestris) Geschmack: etwas herberer Geschmack als der Echte Kerbel, mit einem leichten Aroma von Karotten. Verwendung: zum Würzen von Salaten, Quark, Wildkräutersuppen. Junge Blätter wie Spinat gekocht. Hauptinhaltsstoffe:...
Inhalt 100 Gramm
ab 3,73 € *
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