Zitronenmelisse

2,50 € *
Inhalt: 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand erfolgt montags und mittwochs (auswählbar an der Kasse) - Lieferzeit ca. 1-3 Werktage.

  • melisse50
(Melissa officinalis) Geschmack: stark aromatisch, zitronisch frisch Verwendung: als... mehr
"Zitronenmelisse"

(Melissa officinalis)

Geschmack: stark aromatisch, zitronisch frisch

Verwendung: als Küchengewürz. Zum Aromatisieren von kalten Getränken, Salaten und Saucen sowie Nachspeisen.

Hauptinhaltsstoffe: Melissenblätter enthalten 4 bis 7 %Hydroxyzimtsäure-Derivate, vor allem Rosmarinensäure (die sogenannten Labiatengerbstoffe), aber auch Chlorogensäure, Kaffesäure und ätherisches Öl ist zu 0,05 bis 0,3 % enthalten. Die wichtigsten Komponenten sind Citral (mit 40 bis 70 %, als Gemisch aus Geranial und Neral),Citronellal (1 bis 20 %) und β-Caryophyllen (5 bis 15 %). Weitere Bestandteile sind Linalool, Geraniol, Caryophyllenepoxid, Germacren D, Methylcitronellal, 6-Methyl-5-hepten-2-on, Geranylacetat, α-Copaen und Nerol. Die Zusammensetzung des ätherischen Öls ist von der Herkunft und den Klimabedingungen, vom Erntezeitpunkt und dem Alter der Pflanze abhängig. Des Weiteren sind Bitterstoffe, Harz, Schleimstoffe, Glykoside, Saponine und Thymol enthalten. Der Vitamin-C-Gehalt der frischen Pflanze pro 100 Gramm Frischgewicht beträgt 253,0 Milligramm.

(Quelle:Wikipedia)

"Zitronenmelisse"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Zitronenmelisse"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Salbei Salbei
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Wiesen-Sauerampfer Sauerampfer
Inhalt 100 Gramm
ab 4,40 € *
TIPP!
Wildkräuter-Mischung Wildkräuter-Mischung
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € * 5,00 € *
Zitronentee Zitronentee
Inhalt 40 Gramm (12,25 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
TIPP!
Wildkräuter-Mischung Wildkräuter-Mischung
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € * 5,00 € *
TIPP!
Milde Mischung Milde Mischung
Inhalt 100 Gramm
ab 4,30 € * 4,50 € *
Löwenzahn Löwenzahn
Inhalt 100 Gramm
ab 4,80 € *
Blüten-Mischung Blüten-Mischung
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Brennnessel Brennnessel
Inhalt 100 Gramm
ab 3,80 € *
Wiesen-Sauerampfer Sauerampfer
Inhalt 100 Gramm
ab 4,40 € *
TIPP!
Kopfsalat aus Sieben Linden Kopfsalat aus Sieben Linden
Inhalt 1 Stück
1,90 € *
Wilde Minze Wilde Minze
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Stockrose Stockrose
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Fette Henne Fette Henne
Inhalt 50 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,40 € *
TIPP!
Petersilie Petersilie
Inhalt 30 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
1,90 € *
Keine Saison
Gemeiner Giersch Giersch
Inhalt 100 Gramm
ab 6,50 € *
TIPP!
Portulak Portulak
Inhalt 100 Gramm
ab 3,40 € *
Salbei Salbei
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Keine Saison
Wiesenkerbel Wiesenkerbel
Inhalt 100 Gramm
ab 4,00 € *
TIPP!
(Blatt-) Koriander (Blatt-) Koriander
Inhalt 30 Gramm (6,33 € * / 100 Gramm)
1,90 € *
Keine Saison
Postelein Postelein
Inhalt 100 Gramm
ab 3,50 € *
TIPP!
Schnittsalat aus Sieben Linden Schnittsalat aus Sieben Linden
Inhalt 100 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Blattmangold Blattmangold
Inhalt 250 Gramm (10,00 € * / 1000 Gramm)
2,50 € *
Wohlfühltee Wohlfühltee
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
Frühstückstee Frühstückstee
Inhalt 50 Gramm (9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 € *
7-Kräuter - Tee 7-Kräuter - Tee
Inhalt 40 Gramm (4,29 € * / 35 Gramm)
4,90 € *
Keine Saison
Beinwell Beinwell
Inhalt 100 Gramm
ab 3,30 € *
TIPP!
Wildkräuter-Mischung Wildkräuter-Mischung
Inhalt 100 Gramm
ab 4,50 € * 5,00 € *
Löwenzahn Löwenzahn
Inhalt 100 Gramm
ab 4,80 € *
Fette Henne Fette Henne
Inhalt 50 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)
ab 2,40 € *
Brennnessel Brennnessel
Inhalt 100 Gramm
ab 3,80 € *
Wiesen-Sauerampfer Sauerampfer
Inhalt 100 Gramm
ab 4,40 € *
Keine Saison
Wiesenpippau Wiesenpippau
Inhalt 100 Gramm
ab 4,00 € *
TIPP!
Schnittsalat aus Sieben Linden Schnittsalat aus Sieben Linden
Inhalt 100 Gramm (30,00 € * / 1000 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Blattmangold Blattmangold
Inhalt 250 Gramm (10,00 € * / 1000 Gramm)
2,50 € *
TIPP!
Kopfsalat aus Sieben Linden Kopfsalat aus Sieben Linden
Inhalt 1 Stück
1,90 € *
Stockrose Stockrose
Inhalt 100 Gramm
ab 3,00 € *
Blüten-Mischung Blüten-Mischung
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Milde Mischung Milde Mischung
Inhalt 100 Gramm
ab 4,30 € * 4,50 € *
Keine Saison
Gemeiner Giersch Giersch
Inhalt 100 Gramm
ab 6,50 € *
Keine Saison
Gemüsemelde Gemüsemelde
Inhalt 100 Gramm
ab 4,00 € *
Beinwell Beinwell
Inhalt 100 Gramm
ab 3,30 € *
Keine Saison
Beifuß Beifuß
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
TIPP!
Portulak Portulak
Inhalt 100 Gramm
ab 3,40 € *
Salbei Salbei
Inhalt 50 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Keine Saison
Wiesenkerbel Wiesenkerbel
Inhalt 100 Gramm
ab 4,00 € *
Zuletzt angesehen