Vogelmiere

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Beschreibung
(Stellaria media) Geschmack: sehr mild, jedoch aromatischer als Kopfsalat Verwendung:... mehr
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"Vogelmiere"

(Stellaria media)

Geschmack: sehr mild, jedoch aromatischer als Kopfsalat

Verwendung: gesamte Pflanze
Frisch als Salat oder im Smoothie, gekocht sehr zartes, spinatartiges Gemüse.

Hauptinhaltsstoffe: Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Vitamine A, B1, B2, B3 und C, Selen, Schleimstoffe, Saponine, Flavanoide (Rutin), Kieselsäure, Gammalinolensäure

"Vogelmiere"
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Kundenbewertungen für "Vogelmiere"
Von: Am: 27.04.2019

sehr gut.

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